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Comtesse du Barry (MVVH, Maïsadour) a annoncé en avril la fermeture de son site de production historique à Gimont (32). Il sera transféré sur un autre site du groupe, distant d'une trentaine de kilomètres, à Fleurance (32). Sur les 27 salariés concernés, 24 ont refusé le transfert et un plan de sauvegarde de l'emploi est en cours de négociation, selon un communiqué du 13 août dernier. Comtesse du Barry, qui s'est engagée dans un ambitieux plan de relance l'an passé, doit présenter sa stratégie à la presse le 3 septembre. Il y a un an, la société avait annoncé un chiffre d'affaires de 24 millions d'euros avec 170 personnes et une perte nette d'environ 2 % du chiffre d'affaires. Pour rappel, Maïsadour a récemment procédé à la restructuration des activités traiteur de Delpeyrat, dont une partie a été cédée à Tallec.
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