Le groupe d’abattoirs danois Danish Crown, leader européen du secteur, a annoncé le 17 février le licenciement au premier semestre de 861 employés sur ses sites de production au Danemark, en raison notamment de la crise économique. Ces suppressions d’emploi correspondent à 8% de ses effectifs de 10 500 employés au Danemark. Le groupe emploie en outre quelque 15 000 personnes dans ses filiales à l’étranger. « Avec la baisse de production de porcs à abattre au Danemark, il est absolument nécessaire d’adapter nos coûts à la situation présente si nous voulons être compétitifs sur le marché international », a expliqué Kjeld Johannesen, directeur du groupe.

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Danish Crown est le plus grand exportateur de produits porcins et bovins au monde.