Emploi agricole : difficulté de plus en plus répandue à recruter des CDD

Dans son enquête annuelle sur l’emploi agricole réalisée pour la FNSEA, l’Ifop constate que la part des exploitants-employeurs déclarant des difficultés à recruter des salariés en contrat à durée déterminée (CDD) a quasiment doublé depuis 2013, passant de 16 % à 31 % en 2023. La dernière statistique, dont Agra Presse s’est procuré une copie, a été réalisée du 23 septembre au 3 novembre 2022, auprès de 2574 agriculteurs en face à face. Parmi eux, 29 % emploient des salariés en CDD, et 9 % éprouvent des difficultés à les recruter. Parmi les raisons invoquées, le « manque de candidats » arrive en tête (74 %), devant les « conditions de travail » (16 %), le « manque de compétences techniques » (6 %), la « rémunération » (3 %). En 2016, le motif du « manque de candidats » n’était avancé que par 47 % des employeurs. Entre 2010 et 2020, le nombre de salariés saisonniers ou occasionnels a baissé de 4,1 %, tandis que le nombre de salariés permanents (non familiaux) augmentait (+8,2 %), d’après le dernier recensement décennal.