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L’utilisation de certains antibiotiques chez les bovins, les porcs et les volailles va être limitée aux Etats-Unis en raison du risque de résistance à ces traitements chez l’homme, a annoncé le 14 janvier la Food and Drug Administration (FDA). Celle-ci compte ainsi restreindre à compter du mois d’avril l’utilisation dans ces élevages des céphalosporines, une classe d’antibiotiques pouvant traiter chez l’homme certaines maladies infectieuses.
Ces antibiotiques sont très souvent donnés à des animaux en bonne santé de manière préventive afin d’écarter tout risque d’infection potentielle. Ils pourront continuer à être utilisés chez les canards et les lapins, mais leur usage sera limité et strictement réglementé chez les bovins, les porcs, les poulets et les dindes. )
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