Légumes transformés/Restructuration France Champignon ferme le site de Beaufort-en-Vallée

France Champignon va fermer l’un de ses sites de production. La conserverie de Beaufort-en-Vallée (49) doit fermer ses portes d’ici à octobre 2011. 150 postes doivent être supprimés. Une première vague de suppression de 90 emplois serait prévue entre mai et juin prochain, puis une seconde en octobre 2011, à la fermeture de l’usine. « Nous faisons face à un marché difficile, en particulier à l’export vers l’Allemagne et nos volumes ont baissé de près de 20% sur trois ans. Nous n’avons plus de quoi faire fonctionner nos trois usines », a indiqué Alain Chamla, directeur de France Champignon, à l’AFP. En tout, France Champignon a six usines, dont cinq en France, à Thouars (Deux Sèvres), Doué La Fontaine et Beaufort-en-Vallée (Maine-et-Loire), Falaise (Calvados) et Herm (Landes), et une en Pologne à Ruchocice près de Poznan. La production de Beaufort-en-Vallée sera transférée sur les sites de Thouars et Doué-la-Fontaine. Outre les conserves, France Champignon produit du surgelé, du frais, du pasteurisé et du déshydraté.

Selon Bonduelle, cette fermeture intervient dans le cadre du plan de restructuration engagé par Butler Capital Partners. Elle a d’ailleurs été annoncée quelques jours avant la finalisation du rachat. Une version qui ne satisfait pas vraiment les salariés, qui ont occupé l’usine pendant le week-end de Pâques. « Nous pensions les dettes apurées et les tonnages stabilisés par l’arrivée de Bonduelle. La facture sociale commence à être trop lourde », a réagi Dominique Crasnier, délégué FO de la conserverie auprès de l’AFP.

Depuis son rachat en 2004 par Butler Capital Partners, France Champignon a fait l’objet d’investissements massifs (60 millions d’euros, dont 40 pour le remplacement des caves par des maisons de culture), mais aussi d’une réduction drastique des effectifs. De plus de 2 500 en 2004, ils sont passés à environ 1 400 début 2010. Dans le même temps, France Champignon a renoué avec la rentabilité. Le résultat opérationnel courant a atteint 6 millions d’euros en 2009, pour un chiffre d’affaires de 195 millions d’euros, alors qu’il était de – 22 millions d’euros en 2006. Mais les tonnages, eux, sont à la baisse : 141 200 t en 2006 et 130 000 en 2009. Et le déficit fiscal (64 millions d’euros) reste considérable.