Grains : les cultures d’hiver en bon état sur le Vieux Continent

Le service de prévisions Mars de la Commission européenne a noté le 15 mars des grandes cultures d’hiver « en bon état » sur le Vieux Continent. « Après un hiver riche en événements très contrastés, les cultures d’hiver ont démarré le printemps en assez bon état », selon un rapport. Une récente vague de froid sur la partie orientale semble avoir causé des dommages aux cultures d’hiver non endurcies dans le sud de la Russie et dans le centre de la Turquie, indique Mars. En revanche, le manque de pluie dans de grandes parties du nord de l’Europe et dans les régions baltiques et méditerranéennes n’ont visiblement pas eu d’impact négatif sur les cultures, sauf en Sicile et en Turquie, poursuit le rapport. Dans la région du Maghreb oriental, la pluie sera très bientôt nécessaire au bon développement des cultures, selon Mars. Les prévisions de rendement en Europe, alignées sur les tendances historiques, marquent globalement une nette hausse par rapport à l’an dernier et à la moyenne quinquennale, principalement à cause des maigres récoltes qui se sont succédé.