Fromage/Acquisition Granarolo rachète CIPF Codipal et affiche ses ambitions à l’international

Le groupe leader des fromages en Italie annonce avoir fait l’acquisition de la société de fromage basée à Metz CIPF Codipal en prenant le contrôle à 100% de la holding du groupe Compagnie du Forum SAS. L’opération se fera en deux temps, par une prise de contrôle majoritaire en février de cette année et en acquérant le solde en avril 2004. La Compagnie italienne des produits frais (CIPF) apportera un chiffre d’affaires de 105 millions €, pour moitié réalisé sur le segment des fromages de type italiens avec la marque Casa Azzurra qui connait un taux de croissance annuel de 4%. Ce segment (mozzarella, mascarpone, ricotta) pèse 300 millions € en France. L’autre moitié est réalisée avec des marques propres typiquement françaises comme Les Fromagers de Ste Colombe et Les Fromagers de St Omer. Le chiffre d’affaires réalisé par les fromages pour le groupe coopératif italien dépassera ainsi 400 millions €, soit 40% du total de ses ventes, contre 18% en 2011.

Il s’agit de la première acquisition réalisée par le groupe italien en France, mais elle traduit sa volonté de se développer au-delà de ses frontières, conformément à son plan industriel 2010-2016. Son président Gianpiero Calzolari a ainsi précisé, selon le communiqué du groupe, que CIPF sera la tête de pont de la société Granarolo International qui sera créée pour regrouper les activités hors Italie du groupe. Elle regroupera ainsi Granarolo Iberica qui a vu le jour en 2011 en Espagne et les activités export du fromager italien Lat Bri acheté en septembre 2011 (numéro 3 sur le marché italien du fromage) largement orienté sur les marchés étrangers.