Espagne Grupo Jorge va doubler sa capacité de découpe

Grupo Jorge investit 134,58 M€ dans son abattoir de Zuera (Sarragosse) pour augmenter la capacité d’abattage de 58 % et doubler celle de son atelier de découpe. Actuellement fixée à 650 porcs à l’heure, la cadence pourrait atteindre 850 animaux au terme des travaux. Le chantier et les investissements prendront fin d’ici à 2020, et 2000 emplois doivent être créés à cette occasion. Grupo Jorge abat chaque année 14 % des 50 millions de porcs produits en Espagne. L’abatteur-découpeur doit atteindre, au terme de ce programme important, plus de 7 millions de têtes annuelles, soit la moitié des porcs produits dans la communauté autonome d’Aragon. Gruop Jorge possède également des abattoirs en Catalogne et exporte dans 80 pays, pesant à lui seul près de 20 % des exportations espagnoles de viande de porc.