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Deux offres de reprise globale de l'épicerie de luxe Hédiard, en redressement judiciaire depuis septembre dernier, ont été retenues le 4 juin par le tribunal de commerce de Paris, qui a mis son jugement en délibéré au 26 juin. Le fonds d'investissement helvète Ledunfly de la milliardaire suisse Dona Bertarelli, qui affirme vouloir conserver l'ensemble des 134 salariés d'Hédiard, propose 12,5 millions d'euros plus 15 millions d'euros d'investissements sur trois ans, dans le cadre d'un plan de cession.
Le groupe autrichien de restauration Do & Co, coté en Bourse et présent dans l'hôtellerie, l'événementiel, le ferroviaire et l'aérien propose, lui, 17 millions d'euros, dont la reprise du passif et six millions d'euros pour rénover la boutique historique de la place de La Madeleine, dans le quartier des grands magasins parisiens. Mais il ne prévoit de maintenir que 100 postes.
Pour contrer Ledunfly, le groupe autrichien a conclu une alliance de dernière minute avec le propriétaire d'Hédiard, le milliardaire russe Sergueï Pougatchev. Cet accord ferait intervenir un plan de continuation de l'activité, lequel a légalement la prééminence sur un plan de cession et permettrait ainsi à Do & Co de contourner l'offre mieux-disante du fonds suisse. Sergueï Pougatchev, qui a injecté plus de 100 millions d'euros dans Hédiard depuis sa prise de contrôle en 2007, obtiendrait ainsi une porte de sortie financièrement plus avantageuse.
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Les avocats de Ledunfly comptent s'appuyer sur plusieurs jurisprudences pour parvenir in fine à prendre le contrôle d'Hédiard, une entreprise ayant subi une perte de 6 millions d'euros en 2013.
La mise en délibéré du jugement jusqu'au 26 juin prochain laisse la possibilité à d'autres offres globales de reprise de se faire connaître. En revanche, le tribunal a écarté les projets portant sur une reprise partielle de l'épicerie fine fondée en 1854, parmi lesquelles Dalloyau et Le Duff.