Le groupe Hochdorf a réalisé en 2016 un chiffre d’affaires brut de 550,9 M CHF (516,7 M€), identique à celui l’exercice précédent (551,2 M CHF), « dans la plage des CHF 540 à 580 millions annoncée dans notre rapport semestriel », a déclaré Thomas Eisenring, p.-d. g. du groupe. Les volumes (lactosérum, lait, perméat de lait, crème et babeurre) traités dans les usines de ont été de 741,8 millions de kg (-2,6%). « Nous nous attendons à un EBIT au niveau Groupe se situant dans la plage des 4,0 à 4,2 % que nous avions annoncée dans le cadre de notre rapport semestriel », a-t-il ajouté. Les comptes 2016 de l’entreprise seront publiés le 13 mars 2017.
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