Huile d’olive : adoption d'un régime d’aide au stockage privé

La Commission européenne a approuvé, le 27 février, un régime d’aide au stockage privé d’huile d’olive visant à stabiliser le marché et à augmenter les prix. C’est à la suite de stocks importants d’huile d’olive au niveau de l’UE ainsi que de bonnes récoltes consécutives, créant un déséquilibre entre l’offre et la demande et une baisse des prix, que la Commission a décidé d’instaurer un tel régime. Celui-ci a fait l’objet de quatre procédures d’appel d’offres, dont la première a eu lieu en novembre 2019 et la dernière s’est terminée le 27 février. Cette dernière s’est conclue sur une aide maximale de 0,83 euro par jour et par tonne pour les huiles d’olive « vierge extra », « vierge » et « lampante », et ce pour un volume de 41 600 tonnes à stocker pendant au moins 180 jours. Sans grande surprise, la plupart des offres provenaient d’Espagne, où le marché est particulièrement sous pression et où les stocks sont exceptionnellement élevés. Selon la Commission, en dépit de premiers signes d’amélioration, il faudrait plus de temps pour que l’impact sur les prix de l’huile d’olive de l’UE se fasse sentir. Au cours des derniers mois, le marché de l’huile d’olive de l’UE a souffert de prix très bas en raison d’un excédent de l’offre après la récolte 2018/19 et de stocks exceptionnellement élevés au niveau de l’UE, estimés à 783 600 tonnes pour 2018/2019 (dont 84 % en Espagne). L’Union européenne est le premier producteur, consommateur et exportateur d’huile d’olive dans le monde. Depuis 2013, elle a produit en moyenne 68,4 %, consommé 54,2 % et exporté 66,9 % de l’huile d’olive mondiale. L’Espagne est le plus important producteur d’huile d’olive de l’Union, suivie de l’Italie, de la Grèce et du Portugal.