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Le conseil d’administration de la Cade des vignerons de Pfaffenheim a désigné Jean-Luc Hanauer comme président. Administrateur depuis 1989, il en était l’un des vice-présidents depuis 1996. Il succède à Aimé Roesle. Le nouveau bureau comprend en outre deux vice-présidents, Clément Burr et Patrick Riedmuller, un trésorier, Hubert Frick et un secrétaire, Jean-Jacques Fiala.
La Cave des vignerons de Pfaffenheim fédère 230 adhérents qui produisent sur 270 ha environ 20 000 hl dont 1 750 hl de Crémant d’Alsace. Environ 2,5 millions de bouteilles ont été vendues dont 40 % à l’export avec un fort positionnement dans certains pays, notamment, premier exportateur de vins d’Alsace au Canada, en Finlande, en Islande…