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La Direction générale de l’alimentation au ministère de l’Agriculture change de patron. Le conseil des ministres devait nommer cette semaine Jean-Marc Bournigal directeur général de la DGAL en remplacement de Sophie Villers, qui prendrait la direction générale du nouvel Institut de la qualité et de l’origine (INAO). Jean-Marc Bournigal, pour l’instant délégué pour les affaires agricoles à la représentation permanente de la France à Bruxelles, connaît bien la direction dont il aura la charge pour y avoir effectué plusieurs années de sa carrière.
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Agé de 41 ans, le nouveau DGAL a été adjoint au service d’hygiène alimentaire, chargé de mission pour la réglementation, chef du bureau aviculture-charcuterie-alimentation animale avant de rejoindre le cabinet de Philippe Vasseur puis la mission de coordination sanitaire internationale.