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Ingrédients/Cession Kerry Aptunion restera au sein du groupe Kerry

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Le groupe irlandais Kerry a finalement refusé l’offre du fonds d’investissement suédois Industri Kapital, jugée insuffisante. La division fruits de Kerry restera donc au sein du groupe qui a décidé d’investir dans le plan stratégique à 5 ans mis en place par le management de Kerry Aptunion. Ce plan devrait permettre d’améliorer la rentabilité de cette division qui réalise en France un chiffre d’affaires de 96 millions d’euros.

Alors que les négociations étaient bien engagées avec le fonds d’investissement Industri Kapital, le groupe d’ingrédients irlandais Kerry a finalement décidé de rompre ces pourparlers et de conserver sa division fruits au sein de son périmètre. « La négociation a échoué alors qu’elle était allée très loin, jusque dans les détails les plus fins, mais le dernier pas était difficile à franchir. L’offre proposée par Industri Kapital était insuffisante. Kerry a donc décidé de garder cette activité dans son giron considérant qu’il y aurait plus de valeur ajoutée à tirer de son développement que de sa vente », explique Olivier Charles, directeur administratif et financier de Kerry Aptunion. Kerry réaffirme donc sa volonté d’engager des investissements au sein de sa division. « Le groupe s’engage à nous donner les moyens financiers nécessaires à notre développement », indique-t-il.

Investissement entre 10 et 20 M EUR

Kerry a validé un business plan à cinq ans mis en place par l’équipe managériale de Kerry Ingrédients France. Les deux objectifs principaux de ce plan visent à augmenter de 3 % le résultat d’exploitation de la division fruits du groupe et à développer les ventes de l’ordre de 15% en volume. « Le business plan doit permettre de retrouver une rentabilité conforme à la moyenne du marché », précise Olivier Charles.

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Pour atteindre ses objectifs, Kerry est prêt à engager un montant allant de 10 à 20 millions d’euros, notamment dans les outils industriels afin d’améliorer la productivité. Ce retournement de situation laisse présager que Kerry ne devrait pas vouloir céder de nouveau sa branche sur une période de trois à cinq ans mais la certitude reste de mise pour l’avenir. « Nous repartons sur quelques années. Le groupe a changé de stratégie et a décidé de réinvestir dans cette division. Mais je serais incapable de vous dire s’il ne reviendra pas sur sa décision sur le long terme », confie Olivier Charles.

La division Kerry Ingrédients France réalise un chiffre d’affaires de 96 millions d’euros, pour une production de 28 000 tonnes sur deux sites basés à Apt, dans le Vaucluse et à Anneyron, dans la Drôme. Elle emploie 500 personnes. La cession concernait également deux sites au Royaume-Uni et un en Pologne. Au total, la division fruits du groupe enregistre des ventes de 180 millions d’euros, pour une production de 70 000 tonnes.