Revenu agricole La baisse du revenu de plus de 30 % en 2009 est confirmée

Une baisse de 30% du revenu agricole en 2009. C’est ce que vient de confirmer la commission des comptes de l’agriculture dans un document qui affine les données de décembre. On y apprend que les régions Aquitaine (57 %) et Corse (22,4 %) sont les seules régions à avoir vu le revenu de leurs exploitants progresser. L’Alsace voit son revenu agricole stagner (0,6 %) tandis que celui des exploitants agricoles baisse dans toutes les autres régions, notamment celles qui sont spécialisées en élevage (Bretagne -46 %, Basse-Normandie -58 %) mais aussi les zones de grandes cultures (champagne Ardenne -38,7 % ; Centre -36 %). Ceci s’explique par les données par filière. Les filières hors sol (+23%), des ovins (+14%) bovins viande (+10%) vins d’appellation (+9%) et autres vins (+4%) semblent progresser mais toutes les autres ont des revenus en berne : maraîchage et fleurs (-8 %), polyculture (-27 %), fruits (-44 %), lait de vache (-50 %) et céréales et oléoprotéagineux ( -57%) (voir tableau page suivante).

Si, hors les engrais, la plupart des coûts de production ont baissé, cette réduction est très largement compensée par une chute générale des prix agricoles. Pour les grandes cultures, le reflux des prix est largement influencé par les cours mondiaux. Toutes les régions de grandes cultures voient le revenu baisser avec une atténuation en Nord-Pas-de-Calais grâce aux résultats moins mauvais de la betterave sucrière. Ce repli des prix s’est constaté aussi pour les vins dont la commercialisation a été difficile. Dans cette filière, il n‘y a que la région Aquitaine qui a bénéficié de chiffres à peu près favorables en raison de l’importance de la récolte de vins de Bordeaux. Les fruits et légumes ont rencontré les mêmes problèmes de commercialisation. En Languedoc se sont conjugués des problèmes de réduction de production (arrachage) pour le vin et des difficultés de commercialisation pour les fruits.

Le même phénomène de prix a été constaté en élevage. Les charges d’alimentation animale ont baissé mais les prix de vente encore plus. En lait, la baisse des prix du lait payé aux producteurs s’est conjuguée à une baisse de volume produit. Seules les régions d’AOC comme la Franche Comté ont réussi à limiter les pertes de revenus. Les producteurs de viande s’en tirent moins mal. Mais la différence est grande entre les éleveurs de broutards ou ceux d’animaux finis qui s’en tirent mieux. En Pays de Loire, les prix des animaux finis reculent et entrainent une baisse de 3% du revenu des éleveurs de bovins allaitants. A l’inverse, les producteurs limousins d’animaux maigres voient leurs revenus progresser de 109% après une année 2008 très difficile pour eux. La situation des éleveurs d’ovins est différente, avec un recul de la production compensée par une hausse des prix.

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