La consommation mondiale de vins augmente et les stocks diminuent

La consommation mondiale de vins suit une « bonne tendance », s’est réjoui Federico Castellucci, directeur général de l’OIV. Selon lui, avec une augmentation de 2 millions d’hectolitres en 2008, elle devrait s’établir autour de 243,5 millions d’hectolitres. Cette tendance, explique-t-il, est surtout due à l’apparition des nouveaux pays consommateurs comme la Chine, l’Inde, la Thaïlande, la Russie, la Corée du Sud et Singapour, et d’une manière générale de l’augmentation du nombre de consommateurs de vins à travers le monde. L’écart à la production se réduit donc compte tenu de la stagnation de cette dernière en 2008, et les stocks mondiaux s’amenuisent, souligne F. Castellucci, qui prévient que l’on va avoir « des marchés tendus ». Mais avec les « nouveaux vignobles », précise-t-il, « les prix vont se stabiliser ».