« La Food and Drug Administration (FDA) établit des normes de qualité pour les préparations pour nourrissons car des carences nutritionnelles pendant cette période critique de développement peuvent avoir un impact significatif sur la santé à long terme de l'enfant », a déclaré Michael Taylor, vice-commissaire de la FDA. Ces nouvelles règles (qui sont à l'étude depuis plusieurs décennies) ont vocation également à encadrer le développement de nouveaux acteurs sur le marché, les fabricants de formules dites naturelles et biologiques. L'agence recommande l'allaitement pour les nouveaux nés, mais 25% des nourrissons commencent à s'alimenter avec des poudres et des laits industriels. La plupart des fabricants respectent déjà les pratiques recommandées par la FDA. Mais ils devront désormais faire des tests pour détecter la présence de salmonelles et d'autres agents pathogènes dans leurs produits avant leur mise en vente. Les industriels devront aussi prouver que leurs laits infantiles contiennent des produits nutritifs spécifiques – protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux. Une mesure prise pour lutter contre l'obésité.
Abonné
Plus d’articles sur ce thème
Oligo+ rejoint le programme Hexa Sprint et se fait financer
Oligo+, spécialiste de la nutrition foliaire de précision par drone, intègre l’incubateur Hexa Sprint pour accroitre son…
Agroalimentaire : Ferrero visé par une enquête de la Commission européenne
La direction du groupe Ferrero a indiqué, le 15 avril, que « des représentants de la Commission européenne…
Agriodor lève 15 M€ pour déployer sa technologie à l’international
Agriodor, qui a développé une technologie basée sur les odeurs naturellement émises par les plantes pour influencer le…