Le ministre de l’Agriculture Didier Guillaume et son collègue de l’Économie Bruno Le Maire ont annoncé le 11 mai aux professionnels de la filière viticole un premier volet d’aides de 160 M€, a-t-on appris de sources professionnelles. Sur ce montant, 100 M€ concernent des exonérations de charges patronales pour les entreprises vitivinicoles. Ces exonérations pourront aller jusqu’à 100% pour les entreprises dont le chiffre d’affaires a le plus chuté. Les 60 M€ restants sont prévus pour la distillation de crise. Pour compléter le financement de celle-ci, 80 M€ devraient être pris sur l’enveloppe viticole annuelle allouée à la filière française. Cette somme permettrait de distiller 2 Mhl de vin, sachant que les professionnels demandaient 3 Mhl. « C’est un premier volet, mais les ministres nous ont dit qu’il y en aura d’autres », a commenté Jean-Marie Barillère, président du Comité national des interprofessions viticoles (Cniv). Frappé par la taxe Trump et la fermeture de ses débouchés (export et restauration), le secteur souhaitait un plan de relance « d’au moins 500 M€ », d'après un communiqué des organisations vitivinicoles du 5 mai. Le 11 mai, Didier Guillaume n'a pas fait d’annonce sur le fonds de compensation à la surtaxe américaine, mais il a indiqué qu’il portera une nouvelle fois le dossier au conseil des ministres du mercredi 13 mai, à Bruxelles.