La France et les Etats-Unis partagent une vision agricole emprunte d’« une certaine romance »

«Les agricultures française et américaine partagent une vision agricole tout a fait traditionnelle emprunte d’une certaine romance », a déclaré Lawrence Bush, sociologue de l’université Michigan State aux USA, lors du colloque « Les mondes agricoles en politique » organisé par l’association française de science politique en partenariat avec le Cevipof, l’Inra et le Ciheam. D’un autre côté, s’est-il empressé d’ajouter, on trouve « l’économie agricole » qui n’est que la conséquence des sciences économiques appliquées à l’agriculture avec un marché du blé, concurrentiel et « presque idéal ». Dans ce contexte, ce sociologue s’étonne que la France et les Etats-Unis continuent à subventionner leur agriculture même dans « une période néolibérale ». « C’est très curieux », souligne-t-il alors qu’à l’OMC, « on élimine les subventions partout sauf dans l’agricuture ». En résumé, « les paysans français et américains sont déchirés, dit-il. La moitié se dit entrepreneur et l’autre moitié défend l’exploitation familiale ». Quant à la «revanche de l’agriculture» dont tout le monde parle dans un contexte d’émeutes de la faim, «nous retrouvons toutes les questions qui se posaient après guerre», conclut-il. «Produire avec quelles technologies et quelle justice ?».