La proposition de loi visant à favoriser l’ancrage territorial de l’alimentation adopté au Sénat le 19 mai

Le Sénat a adopté le 19 mai la proposition de loi visant à favoriser l’ancrage territorial de l’alimentation. Le texte part donc en deuxième lecture à l’Assemblée nationale. Il avait déjà été adopté en première lecture le 14 janvier par les députés. Cette proposition de loi vise notamment à : « introduire dans la restauration collective publique, dès 2020, 40 % issus d’approvisionnement en circuits courts ou de proximité, ou répondant à des critères de développement durable » et à « intégrer dans la Responsabilité sociale et environnementale (RSE) des entreprises des exigences en matière de consommation alimentaire durable : choix de produits locaux et issus de l’agriculture biologique, cuisine sur place, lutte contre le gaspillage alimentaire et le suremballage », selon le communiqué du Sénat.