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La récolte française 2011 de pommes est supérieure de 5% à celle de l’année dernière, à 1,7 million de tonnes, a indiqué l’Association nationale pommes-poires (ANPP), le 1er décembre lors d’une rencontre avec la presse, la veille de son assemblée générale. « C’est 3% de plus que ce qui avait été annoncé cet été », a précisé Daniel Sauvaitre, président de l’association. Les quantités exportées « sont supérieures de 40 000 tonnes aujourd’hui par rapport fin octobre 2010 », a-t-il ajouté. En outre, 30 000 tonnes de plus ont été livrées aux transformateurs que l’an passé, et 15 000 tonnes de plus que l’an passé ont également été engagées par contrat pour être livrées en novembre. Au total ce sont environ 85 000 tonnes de débouché supplémentaires enregistrées pour une récolte supérieure de 120 000 tonnes. La production française de pommes est exportée à hauteur de 40%.
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