Sécurité alimentaire L’AESA officiellement à Parme

José Manuel Barroso, le président de la Commission européenne, et son commissaire en charge des questions de sécurité alimentaire, Markos Kyprianou, ont inauguré officiellement le siège de l’Autorité européenne pour la sécurité des aliments (AESA), à Parme. « La confiance du consommateur constitue la pierre angulaire d’une économie compétitive et l’AESA a un rôle important à jouer dans la promotion de cette confiance. Les citoyens européens peuvent être sûrs qu’un niveau maximal de protection des consommateurs et de sécurité alimentaire est garanti partout en Europe grâce à des conseils scientifiques fiables et indépendants », s’est félicité le président de la Commission européennne. «  Nous ne pouvons baisser la garde et nous nous devons de relever les nouveaux défis à mesure qu’ils se présentent. L’AESA peut fournir des avis scientifiques de qualité et accessibles qui permettent la prise de décisions effectives et en temps opportun et garantissent le haut niveau de sécurité des denrées alimentaires en Europe qu’il faut maintenir », a ajouté M. Kyprianou.