Une nouvelle fois, la Commission européenne a repoussé toutes les offres qui lui ont été soumises pour l’achat d’une partie des stocks d’intervention de poudre de lait écrémé (1). Le quatrième appel d’offres a été clos le 7 février. 21 962 t tonnes de lait en poudre étaient disponibles à la vente pour lesquelles des offres ont été reçues dans cinq États membres pour une quantité totale de 1 796 t à des prix allant de 155 à 185 €/100 kg.
Mais, étant donné que le prix public d’achat à l’intervention est de 169,80 €/100 kg et que le prix moyen du lait en poudre sur le marché européen est de 204 €/100 kg, Bruxelles a préféré ne pas donner suite à ces demandes afin d’éviter des perturbations sur les marchés, et notamment de ne pas mettre en danger la reprise à la hausse des prix des produits laitiers. Un refus unanimement soutenu par les États membres consultés en comité de gestion.
Selon les estimations de la Commission européenne, le prix du lait à la ferme devrait se maintenir en janvier à son niveau de décembre, soit 33,05 €/100 kg, 8,4% au-dessus de son niveau de janvier 2016 et une hausse de près de 29 % depuis le mois de juin.
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Par contre, les prix de la poudre de lait et du beurre ont entamé leur baisse annuelle. Ils se situent néanmoins au-dessus de leur niveau des trois dernières années à même époque (+24 % par rapport à 2016 pour la poudre de lait écrémé et +51 % pour le beurre).
(1) Voir n° 3580 du 30 /01/2017