Lait : le Modef dénonce le « racket » par Lactalis des éleveurs laitiers

« Lactalis rackette les éleveurs laitiers », tel est le titre du communiqué de presse du 23 mars du Mouvement des exploitants agricoles familiaux (Modef) dénonçant l’attitude du groupe industriel. « Lactalis ne paye pas ses éleveurs à hauteur de leur coût de production », rappelle le syndicat qui dénonce « la stratégie des grands groupes de l’agroalimentaire qui passe par pertes et profits l’intérêt des agriculteurs ». « La recherche du profit maximum imposée par les actionnaires des grands groupes fournisseurs de l’agriculture, des grands groupes de l’agroalimentaire privé ou coopératif, de la grande distribution, tend à réduire les salaires et le revenu des paysans », relève encore le Modef, pointant du doigt « les orientations politiques qui nous ont amenées à cette situation ».