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Biotechnologie L’Allemagne adopte un étiquetage « sans OGM »

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Afin de garantir la possibilité aux consommateurs de « choisir en connaissance de cause leurs aliments », la ministre allemande de l’agriculture, Ilse Aigner, a présenté, mi-août, un nouveau logotype destiné aux produits dont la fabrication est garantie sans OGM. Une initiative destinée à relancer ce type d’étiquetage autorisé en Allemagne depuis plus d’un an mais jusqu’à présent peu utilisé par les professionnels.

En pratique, depuis un an, l’étiquetage « sans OGM » n’a pratiquement pas fait son apparition dans les linéaires des grandes surfaces alimentaires, a déploré en substance la ministre allemande de l’agriculture, Ilse Aigner. C’est la raison pour laquelle, cette dernière a décidé d’offrir aux professionnels la possibilité d’utiliser gratuitement un logotype unique, réservé à ce type de produit garantis issus d’une agriculture conventionnelle. Cette initiative vise à combler une lacune de la législation communautaire, explique la ministre, qui regrette l’absence de possibilité d’introduire un étiquetage obligatoire pour les produits comme les œufs, le lait ou la viande issus d’animaux nourris avec des aliments contenant des OGM. Selon elle, l’étiquetage « sans OGM » va, en partie, permettre de combler cette lacune, en garantissant qu’ « aucun OGM, y compris de simples traces » ne sont intervenus en cours d’élaboration des produits.

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