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« L’année 2010 s’est déroulée sous le signe du paradoxe », a déclaré en substance Dominique Pierre lors de l’assemblée générale 2011 du Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte, « grand messe » de la plus importante union de producteurs de la Champagne (75 coopératives adhérentes), dont il est le directeur général. Dans un contexte conjoncturel français et international instable, grâce à une reprise de l’activité commerciale, surtout marquée au cours du second semestre, l’activité Champagne a progressé en 2010 de 19%, à 125 millions d’euros. Huit millions de bouteilles ont ainsi été commercialisées sous la marque Nicolas Feuillatte, soit 16% de plus qu’un an auparavant. Un pourcentage qu’il convient de comparer avec la progression en volume de 9% pour l’ensemble de la Champagne. Globalement, le Centre affiche pour 2010 un CA quasi inchangé à 174 M EUR. Ajoutons que la maison a conservé sa stratégie de montée en gamme et que la marque Nicolas Feuillatte se place au 4ème rang mondial.
Meilleur niveau historique pour les résultats
Côté résultats, la rentabilité est au rendez-vous. Le résultat net dégagé en 2010 (15,5 M EUR), a plus que doublé (+114%) par rapport à 2009. Ce niveau est le plus élevé jamais atteint par Nicolas Feuillatte qui fêtera son quarantième anniversaire en 2012. Une performance qui s’explique par des investissements moindres mais également par le choix stratégique de privilégier en 2009 le prix par rapport au volume, alors qu’une guerre des prix et des promotions avait animé le marché. En outre, le prix moyen n’a varié, à la baisse, que de quelques centimes. Pour Dominique Pierre, directeur général du Centre, « cela prouve qu’on peut construire dans un bon rapport qualité prix en respectant son positionnement ». Et d’ajouter : « L’attitude des metteurs en marché peut remettre en cause l’équilibre champenois… tous les produits Nicolas Feuillatte sont (eux) vendus à la sortie du centre et ne passent pas par des intermédiaires ». Un choix payant aujourd’hui pour l’entreprise de Chouilly.