Volailles/Acquisition Le groupe Solexia reprend la société familiale Vey

Holding indépendante d’investissement fondée en 2002 et dirigée par Hervé Kratiroff, Solexia vient de reprendre 100% des parts de la société Vey, qui appartenait jusqu’à présent à la famille Vey. « Cette société nous a été présentée par le Crédit Agricole Loire et Haute-Loire. C’est une entreprise saine qui était confrontée à un problème de succession, le capital s’étant au fil des années partagé entre de nombreux membres de la famille », précise le dirigeant de Solexia.

Située à Polignac, en Haute-Loire, Vey est spécialisée dans l’élevage, l’abattage et la découpe de volailles, notamment sous Label Rouge. Elle a réalisé, au 30 septembre 2007, un chiffre d’affaires de 6,2 millions d’euros et emploie 41 salariés. L’entreprise commercialise ses produits auprès d’une clientèle de détaillants, principalement des bouchers, charcutiers et rôtisseurs, sous quatre marques Marquis du Velay (bio), Baron du Velay (Label Rouge), Comtesse des Près et Dame du Velay. Les 13 tournées de la société familiale couvrent essentiellement les départements de la Haute-Loire, de l’Ardèche, de la Drôme, du Vaucluse, de la Lozère, de la Loire, du Cantal et du Puy de Dôme. « Alors que des investisseurs “classiques” n’auraient pas jeté un regard sur ce type d’entreprises en raison du risque filière, notamment à cause de la crise de la grippe aviaire, la société Vey correspondait à nos critères : un modèle économique établi sur un métier de niche et des produits stables, une clientèle de détaillants, une position géographique proche de notre siège social à Lyon, un critère important car nous sommes très présents dans l’accompagnement de l’entreprise», souligne Hervé Kratiroff.

Une nouvelle vague d’acquisitions

La société Vey vient ainsi compléter le portefeuille de Solexia dans l’agroalimentaire qui est déjà propriétaire des Salaisons du val d’Allier et de Confibio, deux entreprises situées dans les départements de la Loire et de la Haute-Loire réalisant respectivement un chiffre d’affaires de 6,7 millions d’euros et 300 000 euros. Si le groupe envisage d’ores et déjà des synergies avec sa société de salaisons qui pourrait proposer ses produits à la clientèle de détaillants de Vey, la stratégie de développement n’est pas encore définie. « Nous nous donnons une bonne année pour comprendre le métier de Vey. Après, nous pourrons envisager des pistes de développement », indique Hervé Kratiroff.

Solexia détient trois autres sociétés dans les domaines de l’immobilier, des ressources humaines et du fret maritime. Aujourd’hui, le groupe représente un chiffre d’affaires de 24,17 millions d’euros pour un résultat net de 2,15 millions. Le domaine agroalimentaire représente désormais 54% du chiffre d’affaires du groupe. Solexia a décidé de recruter un nouveau directeur général, en la personne d’Eric Versini, un ancien cadre dirigeant de Dexia Crédit local, afin de structurer une nouvelle phase d’acquisition dans les quatre à cinq ans à venir, dans l’agroalimentaire comme dans d’autres secteurs d’activité.