Le tribunal de commerce de Quimper a repoussé ce mardi 19 février au vendredi 21 sa décision quant à une prolongation de trois mois de la période d’observation accordée au groupe Doux pour procéder au rétablissement de la société. Celle-ci est en procédure de redressement judiciaire depuis le 1er juin 2012. Lors d’un entretien téléphonique avec la presse, le 14 février dernier, et devant les élus du comité central d’entreprise, le 18 février, Charles Doux s’était montré confiant dans les perspectives d’avenir du groupe. Les juges consulaires souhaitent s’accorder un temps de réflexion supplémentaire. Les syndicats espèrent la prolongation de cette période mais sont inquiets pour une partie des emplois dans le groupe.
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