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Un quart seulement des Britanniques, contre un tiers en 2002, sont favorables à la culture commerciale d’OGM au Royaume-Uni, selon un sondage réalisé par le magazine des consommateurs Which? L’enquête montre également que 61 % des 1 000 personnes interrogées, contre 56 % en 2002, sont inquiètes face à l’utilisation d’OGM dans l’industrie alimentaire. 58 % déclarent même faire leur possible pour éviter tout OGM dans leur alimentation, contre 45 % seulement il y a deux ans. Seules 26 % des personnes interrogées soutiennent la culture d’OGM en Grande-Bretagne, contre 32 % en 2002.
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Enfin, 61 % pensent qu’elles mangent des OGM à leur insu, une opinion sans doute proche de la réalité, selon Which ?, qui indique que des tests réalisés par Warwickshire Trading Standards ont montré que certains burgers de soja contenaient plus de 50 % d’OGM alors qu’ils n’étaient pas étiquetés comme tels. En mars dernier, la ministre britannique de l’Agriculture et de l’Environnement, Margaret Beckett, a autorisé la culture de la première plante transgénique à usage alimentaire au Royaume-Uni, un maïs génétiquement modifié destiné à l’alimentation animale Voir N°2949 du 15/03/04.