En tête des lieux les plus exposés au risque de nuisibles, les exploitations agricoles représentent plus d’un quart des interventions en 2015, selon les chiffres de la Chambre syndicale des industries de désinfection, désinsectisation et dératisation. 10 à 15 % des pertes de nourriture mondiale sont causées par les rongeurs, rappelle-t-elle. En France, plusieurs indicateurs montrent l’« urgence » de la situation. Les professionnels de l’hygiène antiparasitaire ont vu leurs interventions augmenter de moitié entre 2013 et 2015, avec de multiples environnements concernés (les activités agroalimentaires arrivent en cinquième position). Trois métiers participent à cette évolution, notamment la dératisation (+41 %). Une recrudescence des rats liée en partie à la réglementation, a expliqué le 6 juin en conférence de presse le vétérinaire Jean-Michel Michaux, citant « la suppression des poudres de piste, le placement des appâts dans des boîtes fermées ». Autre exemple de nuisible, le frelon asiatique. Ce tueur d’abeille est présent dans plusieurs pays européens en 2017 (Portugal, Espagne, Italie, Suisse, Allemagne, Belgique, Angleterre, Ecosse…). La France est considérée comme le pays le plus infesté du Vieux Continent, avec 75 % du territoire concernés.
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