Impliqués dans le scandale du lait en poudre contaminé à la mélanine en 2008, les deux principaux producteurs laitiers chinois, Mengniu et Yili, sont, semble-t-il, maintenant bien sortis de cette affaire et ils se lancent dans de nouveaux projets : Mengniu a ainsi signé avec la firme américaine Martek Bioscience un accord d’une durée de 5 ans par lequel le premier utilisera le DHA – acide gras de type Omega 3 – fabriqué par le second, pour enrichir ses laits UHT et éventuellement d’autres produits de sa gamme, Mengniu fortifiant déjà avec du DHA un de ses laits pour enfants tout récemment mis sur le marché sous le nom de « Future Star ». Quant à Yili, après un exercice 2009 bénéficiaire – 648 m RMB, soit 77 m € – il vient d’annoncer un investissement de 552 millions de RMB – 66 M EUR – dans une toute nouvelle unité de production de lait en poudre d’une capacité de 45 000 t / an, située dans le district de Dorbod, province du Heilongjiang, dans le nord-est du pays.
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