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«Les éleveurs subissent une pression et une terreur, ils sont complètement désorientés », déplore Bernard Lannes, président de la Coordination rurale. La date butoir du 31 mars imposée par Lactalis pour la signature de son contrat individuel ne doit pourtant pas créer de panique, estime-t-il. « Ils seront bien obligés de collecter jusqu’en 2015, puisqu’ils sont encore contraints à la règle des quotas », rassure Bernard Lannes. Un point sur lequel se rejoignent l’ensemble des syndicats. Jeunes agriculteurs, Coordination rurale et Confédération paysanne dénoncent également l’attitude de Bruno Le Maire.
Pour Philippe Collin, président de la Confédération paysanne, le ministre de l’Agriculture serait muselé par sa propre loi. « Lactalis ne fait qu’utiliser avec beaucoup de cynisme et d’arrogance ce que le ministre l’autorise à faire », analyse-t-il. « Malgré tout ça, la dynamique des groupements est toujours là, cela donne du baume au cœur », positive tout de même Jérôme Chapon, administrateur national des JA.
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