Les transformateurs d'aliments s'inquiètent de l'envolée des cours

Dans un communiqué du 30 juillet, le Pôle animal de Coop de France s'inquiète des conséquences de l'augmentation du prix des céréales sur l'élevage. Inquiétudes partagées par le Syndicat national de l'industrie de la nutrition animale (Snia) et l'Association des fabricants bretons d'aliments du bétail (AFAB). Coop de France et le Snia demandent la remise sur le marché des stocks d'intervention d'orge (5,6 Mt en Europe dont 1 en France) à destination de l'industrie de l'alimentation animale, à prix coûtant pour la Commission européenne, de manière à atténuer l'envolée des cours. L'AFAB, dans un communiqué de presse du 12 août, souhaite plus largement « la remise en marché de stocks européens d'intervention de céréales ». Par ailleurs, l'association demande aux banques de prendre « leurs responsabilités » avec « une maîtrise des taux d'intérêt, des frais bancaires et une adaptation des ouvertures de crédit ». L'AFAB dénonce aussi le côté spéculatif de « cette augmentation soudaine et brutale ». Elle en appelle donc « aux pouvoirs publics afin de réguler les marchés des matières premières et à la responsabilité des filières de productions végétales et des organismes stockeurs pour éviter la perte des filières de production animale ».
Une meilleure valorisation aval des produits animaux pour pouvoir assurer une juste rémunération de chaque maillon de la filière est une proposition également avancée par le Pôle animal de Coop de France.