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Déjà détenteur de 50 % du capital de Canonica, une entreprise niçoise de catering aérien, Newrest a finalisé en décembre le rachat des 50 % du capital restant. À l'automne, Newrest avait racheté une autre entreprise, Newrest - First Catering, dont il détenait déjà 50 % du capital depuis trois ans. Avec Newrest Canonica, l'entreprise toulousaine conforte ses positions sur les destinations méditerranéennes, avec First Catering (présente en Afrique du Sud, Ghana, Zambie et Nigéria), le marché africain. Avec 1,38 milliard d'euros 2013 de chiffre d'affaires total (incluant des actifs sous gestion), Newrest revendique la deuxième place dans le classement mondial du secteur, 28 000 collaborateurs dans 49 pays. Son capital est détenu à 90 % par l'équipe de management.