Plants de pommes de terre : bon niveau commercial pour la Bretagne

Même si, avec 312 producteurs et 4717 ha, elle ne représente que 31,8 % des surfaces semées en plants de pommes de terre en France, la Bretagne (après le Nord) fait figure d’opérateur qui monte dans le concert des nations productrices de plants, toujours dominé de la tête et des épaules par les Néerlandais. Les chiffres donnés le 13 janvier en assemblée générale par Bretagne Plants, Sica qui assure le suivi technique des producteurs bretons sont éloquents. La Bretagne a commercialisé, sur la campagne 2008-2009, 124 900 t de plants, en légère érosion par rapport à la campagne précédente, dû principalement aux exportations, en légère baisse. « Mais comme pour la campagne précédente, nous restons largement devant les chiffres à l’export des années précédentes, quand nous ne dépassions jamais 57 000 t par an hors de France », observe le directeur de Bretagne-Plants, Emmanuel Guillery. La Bretagne doit ses performances principalement à son potentiel de création variétale – 70 % des surfaces sont couvertes de variétés protégées –, avec deux obtenteurs (Bretagne-Plants et Germicopa), mais aussi aux performances de ses six négociants expéditeurs. Parmi eux, Germicopa et Gopex ont commercialisé 60 000 t de plants à eux deux. Dans un passé recent, la filière plants de Bretagne a développé une politique de recrutement de nouveaux producteurs qui a permis non seulement de renouveler les hommes, mais d’augmenter le potentiel de production. Car le marché mondial continue de tirer la filière.