Dans un communiqué diffusé le 4 février, l’organisation Coop de France bétail et viande a indiqué qu’elle se prononçait pour un maintien du couplage de la PMTVA (prime au maintien du troupeau de vaches allaitantes). Pour la structure, il s’agit d’un « excellent instrument d’orientation de production ». Maintenir le couplage équivaut d’après elle à « préserver une filière agroalimentaire majeure en France ». L’organisation estime apporter son soutien à la FNB (Fédération des producteurs bovins), attachée au principe du couplage de la PMTVA même si elle s’est montrée d’accord le 21 janvier pour un découplage à 25 %. Pour Denis Gilliot, de Coop de France bétail et viande, le maintien du couplage à un « niveau suffisamment significatif » est en tout cas essentiel. « Il ne faut pas que les éleveurs prennent ça comme un engagement vers le découplage », estime-t-il. Selon le responsable, un couplage à 75 % constituerait « un niveau significatif ».
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