Pommes de terre : le GIPT réclame une aide d’urgence pour le retrait de stocks

L’interprofession de la pomme de terre GIPT (produits transformés) réclame au gouvernement et à l’UE une aide d’urgence face à des surplus de 450 000 t liés au coronavirus, a-t-elle indiqué le 7 mai. Des alternatives de valorisation des stocks (alimentation du bétail, méthanisation, dons, filière amidon, etc.) ont été identifiées, mais « celles-ci ne pourront être mises en œuvre sans un soutien financier public, évalué aujourd’hui à 35 M€ maximum », selon un communiqué chiffrant la perte de valeur pour la filière à 200 M€. Le coronavirus entraîne pour la pomme de terre transformée « plus de 90 % » de commandes en moins auprès de la restauration rapide et du hors domicile, soit des surplus de 200 000 t pour le marché français, 250 000 t à l’export, signale le GIPT. « La récolte 2019 actuellement stockée ne pourra rester en stockage auprès de 3 000 agriculteurs encore longtemps, en raison des risques encourus sur la qualité des conditions de stockage et des coûts additionnels », d’après le communiqué. « Si aucune solution viable n’est trouvée à très court terme, le danger est de voir se multiplier les dépôts "sauvages" de pommes de terre. »