Dans un communiqué du 6 août, le distributeur Aldi annonce son engagement dans le cahier des charges du European Chicken Commitment (ECC), visant à améliorer le bien-être des poulets de chair. « D’ici 2026, l’ensemble de nos produits à base de poulet (produits bruts et élaborés, frais et surgelés, contenant plus de 50 % de poulet) commercialisés en France sous nos marques propres respecteront les critères du ECC », précise le hard-discounter. Aldi affirme vouloir aller « plus loin » que ce cahier des charges en veillant « à ce que 20 % au moins des volumes concernés proviennent d’élevages garantissant un accès au plein air ou à un jardin ». Élaboré par une trentaine d’ONG européennes de protection animale, le ECC (aussi appelé Better Chicken Commitment) prévoit notamment une densité réduite dans les bâtiments d’élevage, l’apport de lumière naturelle et l’abandon des races à croissance rapide. Ces derniers mois, de nombreux distributeurs français ont annoncé leur engagement dans cette démarche. Dernier en date : Lidl, qui avait créé une polémique (1) en demandant une « concertation » sur deux points du cahier des charges (densité et souches à croissance lente).
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(1) Voir n°3752 du 27/07/2020