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Prix alimentaires : la Banque mondiale constate un recul mais reste prudente

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« Les prix alimentaires mondiaux ont cédé 6 % au “trimestre” dernier (entre juin et octobre) mais sont toujours proches de leur pic historique », prévient la Banque mondiale dans son rapport trimestriel Food Price Watch publié le 26 novembre. Les prix sont inférieurs de 12 % à leur niveau d’octobre 2012 et de 16 % à leur record absolu d’août 2012. Cette baisse est principalement liée au recul des prix du mais (-37%) et du riz (-16%) sur fond de « prévisions de récoltes records » et de conditions météorologiques pour le moment « favorables ». Mais, prévient la Banque mondiale, les marchés du blé restent tendus et le mauvais temps en Argentine, au Brésil, en Fédération de Russie, au Paraguay et en Ukraine pourrait encore tirer les prix vers le haut au cours des prochains mois. Le prix du blé a déjà augmenté de 4% entre juin et octobre sur le marché mondial et s’est envolé dans certains pays (+60% en Argentine, +30% en Ethiopie et +27% au Brésil). Sur le moyen terme, la Banque mondiale fait part de ses inquiétudes « sur une possible dégradation des conditions climatiques en Amérique du Sud, dans les pays de la mer Noire et en Inde et sur ses conséquences sur les récoltes ».

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