Prix du porc : les producteurs bretons

La FDSEA et les Jeunes agriculteurs du Finistère demandent, dans un communiqué du 30 décembre, aux abatteurs de ne plus appliquer de baisses sur le prix du porc « qui tuent la filière ». Pour les deux syndicats bretons, « les baisses appliquées depuis le 15 décembre sont abusives : moins 7€ par porc payé aux producteurs ». Sur le marché du porc breton, le cours a en effet perdu 9 centimes depuis le 15 décembre, et le kilo de carcasse est passé en dessous de 1,1€. De plus l’activité de la semaine de Noël, avec 290 000 porcs négociés contre 326 000 en 2007, est la plus faible depuis de nombreuses années. Ces FDSEA et JA dénoncent donc « les abatteurs qui étouffent les éleveurs pour s’assurer une marge facile, alors qu’elle devrait se construire par une bataille commerciale avec leurs propres acheteurs ». Le Comité régional porcin de Bretagne a donc appelé, dans un communiqué du 30 décembre, à la réactivation des restitutions de toute urgence « pour l’avenir des éleveurs et du bassin de production ».