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Le producteur de volailles certifiées Duc a subi en 2003 une baisse de son chiffre d’affaires de 9,5 % à 115,56 millions d’euros. « La reconquête de certains marchés perdus en début d’exercice, en raison d’une chute des cours liée à une offre surabondante, a pu être initiée fin 2003 », souligne-t-il dans son communiqué. Pour l’exercice en cours, le développement de produits halal et le lancement d’une nouvelle gamme devraient permettre un retour à la croissance dès le premier trimestre, fait-il valoir.
En Grande-Bretagne, Uniq cherche à céder sa branche volailles
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Le groupe Uniq a annoncé la cession potentielle de sa branche volailles. Celle-ci concerne deux sites de production en Grande-Bretagne, l’un à Driffield et l’autre à Rotherham. Uniq y élabore des produits panés à base de poulet et de dinde, ainsi que des produits de snacking à marque de distributeurs et sous sa marque propre, Buxted. Cette décision fait suite à la perte du contrat avec Burger King en avril 2003 ainsi qu’à la grippe aviaire qui rend difficile l’approvisionnement. Des difficultés qui ont déjà eu un impact sur la profitabilité de la branche : alors qu’elle avait dégagé 7,4 millions d’euros de profits au 31 mars 2003, elle devrait annoncer des pertes de 4,4 millions fin mars 2004 pour un chiffre d’affaires de 84,5 millions d’euros.