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L’activité des IAA a rechuté en juin, selon la Banque de France, avec des carnets de commandes toujours aussi bas. Les prochaines semaines devraient être mieux orientées.
En juin, la production des industries alimentaires a rechuté après deux mois bien orientés, indique le dernier bulletin de conjoncture de la Banque de France. Les réceptions de commandes sont à peine positives, et les carnets de commandes à servir sont presque toujours aussi bas. Les stocks de produits finis sont toujours jugés proches de la normale et l’activité devrait s’améliorer dans les prochaines semaines.
Dans l’industrie des viandes, la production s’est stabilisée en juin, les commandes reçues ont été bien orientées et les stocks se rapprochent de la normale. Les prévisions de production sont en nette amélioration.
Dans l’industrie laitière, la production est toujours aussi plate, les commandes reçues sont moyennement bien orientées, les commandes à servir sont toujours légèrement supérieures à la normale et l’activité devrait rester faible à court terme.
Dans l’industrie des boissons, l’activité est redevenue quasi stable, les commandes sont toutefois en nette hausse et les stocks s’allègent. Les carnets à servir rechutent fortement et les prévisions de production redeviennent négatives.
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