Le groupe de spiritueux Rémy Cointreau a finalisé le 18 décembre l'acquisition de la totalité du capital de la société charentaise Larsen. Le groupe avait annoncé à la fin octobre des « négociations exclusives avec la famille » d’origine norvégienneLarsen, « l'un des derniers producteurs d'AOC cognac indépendant de taille significative » (voir Agra Alimentation N°2219 du 8 novembre). En trois générations, cette entreprise a constitué « un stock d'eaux-de-vie vieilles qui lui permet de garantir la qualité de sa production et d'optimiser ses achats », a indiqué Rémy Cointreau.
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