Filiale de Coopagri-Bretagne, Ronsard a acquis l’abattoir de volailles Joly. Cette acquisition se fait via sa filiale Ronsard Bresse, constituée en avril dernier dans la perspective de cette opération. Basé à Saint Jean-sur-Reyssouze, dans l’Ain, Joly était en redressement judiciaire depuis avril dernier. Il abat environ 60 000 volailles fermières et AOC par semaine. Pour la filiale de Coopagri-Bretagne, cette transaction lui permet de compléter son offre de volailles sous signes officiels de qualité avec une offre de volaille de Bresse. En 2007, Ronsard a réalisé un chiffre d’affaires de 133 millions d’euros grâce à ses activités de produits élaborés et de volailles du terroir. L’entreprise prévoit un investissement de 6,5 millions d’euros dans la construction d’une nouvelle unité de production de produits élaborés cuits sur son siège à Bignan, dans le Morbihan, selon nos confrères des Marchés.
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