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Le numéro un mondial de la production porcine, l’américain Smithfield Group, va présenter dans les prochains jours en France un processus de transformation en biodiesel d’une partie du lisier porc. Jean Quentin, président du directoire de Jean Caby, filiale française de l’américain, a décrit le 14 avril à Brest, lors du forum Agriculture et société, l’expérimentation que sa maison-mère a validée il y a un an aux États Unis dans l’Utah.
Le process mis en œuvre consiste à collecter le lisier de 100 000 porcs et le transférer vers une unité de traitement pour en retirer du méthane. Une fois transformé en méthanol, il suffit d’un litre de ce liquide mélangé à sept litres de graisses d’origine animale ou végétale pour obtenir un biocarburant utilisable sur tous les moteurs diesel.
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Selon Jean Quentin, il s’agit du biocarburant le moins cher du marché, susceptible d’apporter une réponse au renchérissement du pétrole et à sa raréfaction à long terme. C’est aussi une manière pour le groupe Jean Caby « de communiquer sur la notoriété de la marque », a précisé Jean Quentin. Il veut susciter ainsi une réflexion dans la filière porcine et chez les pouvoirs publics.