Maïs Stabilité des prix

Les cours du maïs n’ont guère évolué d’une semaine sur l’autre. Le CIC vient de remonter de 10Mt l’estimation de production mondiale de maïs, à 855Mt, suite à une revalorisation des récoltes en Europe, Chine, Ukraine et Amérique du Sud. En France, l’AGPM table sur un rendement moyen de 105q/ha, soit une production nationale de 16Mt, contre 15,2Mt prévues par le CIC. Ces fondamentaux baissiers n’ont eu que peu d’influence sur les cotations, en raison d’une demande de la part des fabricants d’aliments (français et espagnols) et d’un bon courant d’activité sur le portuaire (à destination de l’Algérie, Tunisie, Libye et Sénégal), qui soutiennent les prix.