Dans un communiqué du 7 octobre, la Confédération paysanne annonce « déposer plainte pour délit de tromperie et pratiques commerciales trompeuses » contre la start-up de substituts de viande " les Nouveaux fermiers ". Le syndicat souhaite « alerter l’opinion et susciter la réaction du gouvernement et du législateur » sur ce qu’il considère comme une « usurpation du terme " fermier " ». « Ces acteurs de l’agro-business vendent un imaginaire autour du produit local, du fermier, du travail paysan, déconnecté de leurs réelles pratiques », dénonce la Confédération paysanne. Le syndicat minoritaire demande que « soit rapidement conçu un cadre réglementaire complet qui protège le terme " fermier " pour toutes les productions », et pas seulement les volailles et les fromages comme actuellement. Le 21 septembre, les " Nouveaux fermiers " ont annoncé le démarrage de leur première usine française de substituts de viande. Cette prise de parole a fait polémique, du fait de la présence parmi ses investisseurs de Xavier Niel, qui est également l’un des patrons du Net à l’initiative du référendum « pour les animaux ».
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