Sucre de canne : en Guadeloupe, la sécheresse met en péril la future récolte

Après une récolte 2026 catastrophique, les planteurs de cannes à sucre n’ont toujours pas pu replanter en vue de la saison prochaine. La raison : une sécheresse sévère qui s’abat depuis plusieurs mois sur les Antilles. Certains champs sont jaunis, presque brûlés par le soleil, d’autres sont fraîchement labourés. Mais aucun n’a encore en terre les précieuses plantules de canne à sucre, qui devraient être semées depuis déjà plusieurs semaines. En effet, sous l’effet du dérèglement climatique, la région Caraïbes subit une sécheresse importante, alors même que la saison des pluies a déjà officiellement commencé. Et les prévisions anticipent des mois encore très secs jusqu’en février. Alors chez les planteurs de cannes, le moral est en berne, d’autant plus que la récolte de 2026, qui s’est achevée en juillet, « aura été particulièrement difficile […] avec environ 312 700 tonnes de cannes récoltées, soit une baisse d’environ 35 % par rapport à 2025 », selon la coopérative Union cannière de la Guadeloupe qui s’inquiète de l’avenir de la filière. Les parcelles de canne occupent près de 50 % des sols agricoles, quand les légumes représentent « environ 6,9 % de la surface agricole utilisée, les fruits, environ 3 % et la banane 6,6 % », selon les chiffres de l’Institut d’émission des départements d’outre-mer (Iédom). (AFP)