Dans un environnement marqué par une forte hausse des prix des matières premières pour la viande en Europe, le suisse Bell Food a réalisé un chiffre d’affaires de 2 Mrd CHF (1,83 Mrd€) au premier semestre, stable par rapport à celui de la même période de 2018. Comme le groupe l’avait prévu en juin dernier, l’Ebit est inférieur à 50 M CHF pour atteindre 46 M CHF, soit 42,30 M€ (Agra Alimentation du 27 juin 2019). "Ce montant comprend des charges spéciales conditionnées par l’évolution des prix des matières premières pour la viande porcine ainsi que des coûts de démarrage et de réaffectation d’un montant de CHF 12,0 millions", explique le groupe dans son communiqué du 14 août.
Pour l’ensemble de 2019, Bell Food Group anticipe des coûts d’approvisionnement toujours élevés pour la viande porcine. En conséquence, le groupe compte adapter ses prix de vente au cours du second semestre et prévoit "des progrès opérationnels supplémentaires dans tous les domaines d’activité".
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À noter que le 24 juillet, les autorités allemandes de la concurrence ont donné leur feu vert à la cession par Bell Food Allemagne (filiale du suisse Bell Food) de ses produits de charcuterie échaudés au groupe Zur Mühlen, sans exigences, ni conditions particulières. L’opération avait été annoncée fin juin.