Dialogue social/UE Syndicats et industrie travaillent à améliorer « l’attractivité du secteur alimentaire »

Suite au lancement de leur « dialogue social » en janvier 2012, l’ EFFAT et FoodDrinkEurope, le porte-voix de l’industrie alimentaire européenne, ont décidé en septembre dernier de faire de l’employabilité et de la compétitivité du secteur alimentaire européen » leurs deux programmes de travail prioritaires pour 2012. Les deux partenaires ont notamment convenu de réaliser une étude sur « le profil démographique et les compétences du secteur alimentaire européen ». Un appel d’offres a été lancé à cet effet dont le dépouillement est en cours. Les centres de recherche sélectionnés pourraient même être connus dès le 16 novembre prochain. L’idée de telles recherches serait de déterminer le profil démographique de l’industrie agroalimentaire et d’analyser les pénuries de compétences au sein de cette industrie, que ce soit actuellement ou dans le futur. Cette étude devrait poser les bases des travaux des deux partenaires sociaux, à savoir la promotion d’une formation de qualité et de l’emploi des jeunes ainsi que l’amélioration des compétences et de l’employabilité à long terme des travailleurs. « Il s’agit de faire l’analyse de la démographie du secteur c’est-à-dire d’examiner l’âge moyen des gens travaillant dans le secteur alimentaire européen, repérer les bonnes pratiques qui existent en ce qui concerne l’embauche des jeunes, les formations, les transmissions des savoir-faire, bref anticiper sur les besoins d’information et de connaissances du secteur », nous explique Daria Cibrario.

 

La conseillère politique de l’EFFAT nous précise par ailleurs qu’une des 30 recommandations faites par le Groupe de haut niveau sur l’amélioration de la compétitivité de l’agroindustrie européenne porte sur la nécessité d’améliorer l’attractivité du secteur alimentaire pour favoriser l’emploi des jeunes notamment. « Le secteur de l’alimentation, souligne-t-elle, est souvent perçu comme un secteur peu attractif et on l’associe souvent à des emplois peu agréables et où les salaires ne sont pas très intéressants alors que ce secteur est un des plus stables en Europe et qu’il présente de réelles opportunités, surtout en ces moments de crise et de chômage important des jeunes ». La responsable de l’EFFAT n’oublie pas non plus d’inviter les industries alimentaires européennes « à faire, de leur côté, les efforts nécessaires pour proposer aux jeunes des emplois décents et correctement rémunérés ».